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越南國(guó)際食品配料展覽會(huì) Fi Vietnam 將于2026年5月13日至15日在越南胡志明市的西貢會(huì)展中心舉辦，地址為799 Nguyen Van Linh, Tan Phu Ward, District 7, Ho Chi Minh City, Vietnam。這個(gè)現(xiàn)代化的展覽中心位于胡志明市的核心商業(yè)區(qū)，交通便捷，設(shè)施先進(jìn)，是展示最新食品配料技術(shù)和產(chǎn)品的理想場(chǎng)所。

越南食品配料展Fi Vietnam 是越南規(guī)模最大、最具權(quán)威性的專業(yè)食品配料展會(huì)之一，旨在為行業(yè)專業(yè)人士提供一個(gè)交流和合作的平臺(tái)。該展會(huì)每?jī)赡昱e辦一次，吸引了來(lái)自世界各地的參展商和觀眾。展品范圍涵蓋了從食品添加劑到功能性成分的各類產(chǎn)品，展示了行業(yè)內(nèi)最新的創(chuàng)新成果和技術(shù)進(jìn)步。通過(guò)一系列的專業(yè)論壇和研討會(huì)，參與者可以深入了解市場(chǎng)趨勢(shì)，并與業(yè)內(nèi)專家進(jìn)行面對(duì)面的交流。

越南食品配料展由英富曼集團(tuán)主辦，這是一家在全球范圍內(nèi)享有盛譽(yù)的專業(yè)展會(huì)組織者。Fi Vietnam 吸引了眾多知名企業(yè)和品牌參加，包括來(lái)自中國(guó)、日本、韓國(guó)、意大利、美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)。這些公司代表了從原材料供應(yīng)到成品制造的完整產(chǎn)業(yè)鏈，它們?cè)诟髯缘念I(lǐng)域內(nèi)擁有卓越的技術(shù)實(shí)力和廣泛的市場(chǎng)影響力。通過(guò)參與 Fi Vietnam，企業(yè)不僅可以展示其最新的研發(fā)成果，還能借此機(jī)會(huì)拓展國(guó)際市場(chǎng)，并與潛在客戶建立聯(lián)系。

關(guān)于越南食品配料展的門(mén)票，參觀者可以提前線上注冊(cè)，為了確保最佳的參觀體驗(yàn)，建議參觀者提前規(guī)劃好參觀路線，并關(guān)注展會(huì)期間的各項(xiàng)活動(dòng)安排。進(jìn)入展館時(shí)，請(qǐng)攜帶有效身份證件以便快速入場(chǎng)，并遵守展館內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)定。

食品添加劑： 防腐劑（苯甲酸鈉、山梨酸鉀）、抗氧化劑（維生素C、BHT）、甜味劑（阿斯巴甜、蔗糖素）、酸味劑（檸檬酸、蘋(píng)果酸）、增稠劑（卡拉膠、瓊脂）、乳化劑（卵磷脂、單甘油酯）

功能性配料： 益生菌（雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌）、膳食纖維（菊粉、低聚果糖）、維生素（維生素A、維生素D、維生素E）、礦物質(zhì)（鈣、鎂、鐵、鋅）、氨基酸（賴氨酸、色氨酸）、酶制劑（淀粉酶、蛋白酶）、多酚類（花青素、兒茶素）

天然原料： 天然香料（薄荷油、柑橘油）、天然色素（胡蘿卜素、葉綠素）、植物提取物（綠茶提取物、姜黃提取物）、精油（薰衣草精油、茶樹(shù)精油）、藻類提取物（螺旋藻、小球藻）、水果提取物（藍(lán)莓提取物、石榴提取物）

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑： 蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑（乳清蛋白、大豆蛋白）、脂肪酸（Omega-3、Omega-6）、酵母（啤酒酵母、面包酵母）、蜂產(chǎn)品（蜂膠、蜂王漿、蜂蜜）、膠原蛋白（魚(yú)膠原蛋白、豬膠原蛋白）

食品原料： 淀粉及衍生物（玉米淀粉、馬鈴薯淀粉）、糖類（蔗糖、葡萄糖漿）、油脂（橄欖油、椰子油）、蛋白質(zhì)（大豆蛋白、乳清蛋白）、酵母（活性干酵母、高活性干酵母）

健康與保健食品： 功能性食品（降血糖食品、降膽固醇食品）、有機(jī)食品、低脂食品、無(wú)麩質(zhì)食品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品（能量棒、運(yùn)動(dòng)飲料）

飲料配料： 果汁濃縮物（橙汁濃縮物、蘋(píng)果汁濃縮物）、茶提取物（綠茶提取物、紅茶提取物）、咖啡因、調(diào)味劑（香精、甜味劑）、甜味劑（赤蘚糖醇、木糖醇）

加工助劑： 過(guò)濾助劑（硅藻土、活性炭）、發(fā)酵助劑（培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)鹽）、酶制劑（脂肪酶、木瓜蛋白酶）、穩(wěn)定劑（卡拉膠、瓊脂）、澄清劑（明膠、殼聚糖）