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廣州烘焙展2024
CHINA BAKERY EXHIBITION
廣州烘焙展作為華南地區(qū)最具影響力的烘焙行業(yè)盛會(huì),2025年再度開啟一場(chǎng)味覺與視覺的雙重盛宴。此次展會(huì)以“烘焙藝術(shù)”為主題,匯集了來(lái)自世界各地的頂級(jí)烘焙師、食品制造商以及原材料供應(yīng)商,共同展示最前沿的烘焙技術(shù)和產(chǎn)品。參展者不僅可以品嘗到由大師級(jí)工匠親手制作的經(jīng)典法式面包、精致的日式甜點(diǎn)及創(chuàng)意中式糕餅,更能通過(guò)一系列生動(dòng)的工作坊和演示活動(dòng),學(xué)習(xí)到從基礎(chǔ)到高級(jí)的各種烘焙技巧。無(wú)論是家庭烘焙愛好者還是專業(yè)從業(yè)者,都能在這里找到激發(fā)靈感的新元素。
此外,展會(huì)特別設(shè)立了“創(chuàng)新烘焙區(qū)”,專為那些勇于突破傳統(tǒng)框架的創(chuàng)業(yè)者和獨(dú)立品牌提供展示平臺(tái)。這里匯聚了許多獨(dú)具匠心的產(chǎn)品,如健康無(wú)添加的有機(jī)餅干、富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的功能性飲品等,反映了當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)于健康生活方式的追求。主辦方還安排了一系列交流活動(dòng),包括烘焙比賽、新品發(fā)布會(huì)和技術(shù)研討會(huì),旨在促進(jìn)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士之間的互動(dòng)與合作,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。這不僅是一次技術(shù)與文化的交流,更是一個(gè)共享成功經(jīng)驗(yàn)、探索未來(lái)趨勢(shì)的理想場(chǎng)所。
烘焙原輔材料:相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品,專用面粉,預(yù)拌粉,冷凍面團(tuán),淀粉,土豆制品;餡料,果料,果仁,果脯,水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料。
烘焙機(jī)械設(shè)備:手藝焙烤設(shè)備及器具,食品餡料炒鍋,月餅生產(chǎn)設(shè)備,餅干生產(chǎn)設(shè)備,巧克力生產(chǎn)設(shè)備,餡料加工設(shè)備,模具生產(chǎn)設(shè)備,冷食生產(chǎn)設(shè)備,面食生產(chǎn)設(shè)備,包裝機(jī)械,焙烤器具,夾層鍋,(餡料)包裝機(jī)械,烤爐,烤箱,廚房設(shè)備用品。
烘焙包裝設(shè)備及設(shè)計(jì)生產(chǎn):包裝機(jī)械、包裝材料、包裝設(shè)計(jì)等。
食品冷鏈物流:冷鏈物流服務(wù)及相關(guān)設(shè)備。
餐飲管理培訓(xùn)服務(wù):餐飲管理軟件,培訓(xùn)服務(wù)等。
烘焙食品:代加工產(chǎn)品,食品、糕點(diǎn)(包括月餅)、面包、蛋糕、餅干等。
烘焙輔料:果仁、果脯、餡料、果料、水果及罐頭、鮮花等。
家用烘焙:家用烘焙設(shè)備、器具和原料。
酒店餐飲:酒店、餐飲業(yè)相關(guān)設(shè)備和服務(wù)。
預(yù)制烘焙:預(yù)制烘焙產(chǎn)品和解決方案。
休閑零食:各類烘焙相關(guān)的休閑零食。
咖啡茶飲:咖啡機(jī)、茶葉、茶具及相關(guān)飲品制作設(shè)備。