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美國紐約優(yōu)質(zhì)食品展覽會(huì)夏季（Summer Fancy Food Show）是北美地區(qū)最著名的特色食品和飲料專業(yè)貿(mào)易展之一，由Specialty Food Association, Inc.（前身為National Association for the Specialty Food Trade, NASFT）主辦。該展會(huì)自1955年首次舉辦以來，已有超過六十年的歷史，每年吸引著來自全球各地的專業(yè)食品制造商、進(jìn)口商、批發(fā)商、零售商以及餐飲業(yè)者參與。2025年的展會(huì)定于6月29日至7月1日在美國紐約賈維茨會(huì)展中心舉行，預(yù)計(jì)展覽面積將達(dá)到20,000平方米，參展觀眾人數(shù)約55,000人，參展商數(shù)量及品牌將達(dá)5,000家。

展會(huì)期間，參觀者可以看到來自80多個(gè)國家和地區(qū)超過25,000種的新潮且具特色的食品和飲料展品，涵蓋餅干、面包、蛋糕、乳酪、冷凍水果蔬菜、肉制品、海鮮、有機(jī)食品、健康食品等多個(gè)品類。此外，還有豐富的飲品選擇，如啤酒、葡萄酒、咖啡、茶以及其他各類果汁和清涼飲料等。除了實(shí)物展示外，展會(huì)還特別設(shè)立了配套服務(wù)展區(qū)，提供包括食品運(yùn)輸冷藏冷凍服務(wù)、飲食信息服務(wù)等內(nèi)容，確保了從生產(chǎn)到消費(fèi)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能得到充分的關(guān)注和支持。

美國紐約夏季優(yōu)質(zhì)食品展不僅是商業(yè)交流的重要平臺(tái)，也是行業(yè)趨勢引領(lǐng)者。主辦方在展會(huì)期間組織了多場關(guān)于食品領(lǐng)域的研討會(huì)和其他活動(dòng)，旨在探討當(dāng)前市場上的熱門話題和技術(shù)進(jìn)步，例如可持續(xù)性發(fā)展、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、新興市場的機(jī)遇等。這些活動(dòng)不僅為參會(huì)者提供了寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，也促進(jìn)了業(yè)內(nèi)專業(yè)人士之間的深度交流與合作。對于尋求進(jìn)入或擴(kuò)大在美國乃至全球市場的食品企業(yè)來說，參加Summer Fancy Food Show是一個(gè)不可錯(cuò)過的機(jī)會(huì)，它能夠幫助企業(yè)建立品牌認(rèn)知度，發(fā)現(xiàn)新的商業(yè)伙伴，并緊跟最新潮流和發(fā)展方向。

食品：野味及肉派、肉、海鮮和魚子醬、食物干燥法和佐料、香精；餅干、面包和谷類食品、蛋糕和酥皮點(diǎn)心、乳酪、油酥餅干、甜點(diǎn)和澆頭、可可粉、堅(jiān)果；保險(xiǎn)水果和蔬菜、冷凍水果及蔬菜、脫水蔬菜、果醬、果凍；食物儲(chǔ)存法、各種外帶湯料、有機(jī)及天然食品、健康食品等；

飲料：利口酒、啤酒、白蘭地酒、提神飲料、威士忌酒、白酒、補(bǔ)酒、紅酒；咖啡和茶、各種果汁、礦泉水、清涼飲料、軟飲料等；

其它：食品運(yùn)輸服務(wù)冷藏冷凍等、配套外帶服務(wù)、飲食專刊信息服務(wù)等。